제품 설명

콘 피자 제조기와 건조기의 껍질은 모두 아름답고 관대하며 깨끗하고 깔끔하며 식품 산업 생산의 요구를 충족시킬 수있는 스테인리스 스틸 재질로 만들어졌습니다. 성형기는 선형 모터 드래그를 채택하고 구조가 콤팩트하여 피자 얼굴의 깔끔함을 부드럽고 균형 잡힌 상태로 유지합니다. 원적외선 가열 건조기는 선형 속도를 조절할 수있어 제품을 빠르고 편안하게 건조시켜 소비자에게 사랑 받고 있습니다.

자료:

빵가루 400g, 케이크가루 660g,분유 50g, 노란 버터 100g, 달걀 2개, 설탕 8g, 소금 8g, 이스트 8g, 적당량의 샐러드 오일, 물 500g

제작 과정:

1. 먼저 빵가루, 케이크 가루, 분유, 설탕, 소금, 이스트를 함께 기계에 붓고 노란 버터를 넣고 저어줍니다.
2. 샐러드 오일을 두 번 넣고 잘 저어주면서 반죽이 충분히 부드러워질 때까지 중간 속도로 변경합니다.
3. 준비된 반죽을 50g의 반죽으로 나누어 비닐 랩으로 포장합니다. (포장 된 반죽의 발효는 냉동실 또는 실온에서 수행 할 수 있습니다.)
4. 발효된 반죽을 원뿔 모양으로 반죽하여 기계에 넣습니다. 180~200도의 온도에서 10~15초간 더 굽습니다.
5. 구운 콘은 보존 탱크에 보관할 때 2일을 절약할 수 있습니다.